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Dada Zen Blog

Questa sezione Dada Zen Blog nasce dalla nostra passione per questo lavoro.

Dada Zen Blog è informazione, perchè siamo felici di trasmettere ciò che negli anni di lavoro abbiamo imparato, sia sui libri che nella pratica.

In questo blog narreremo anche curiosità ed aneddoti su tutto ciò che riguarda il mondo del bar, dei pub e della vita “godereccia”, se così si può dire.

Dada Zen Blog è anche merceologia dei prodotti. Si, perchè non ci vogliamo limitare a raccontarvi quali sono, ma a spiegarvi le motivazioni per cui li abbiamo scelti, il valore di quei prodotti.

Infine è storia. Storia intesa come origine dei drink o dei prodotti, ma  intesa anche come la narrazione  e divulgazione dei fatti importanti che, in un modo o nell’altro, hanno coinvolto il bar come punto di incontro e ruolo sociale.

Speriamo di riuscire ad interessarvi, a stupirvi e, perchè no, anche ad istruire qualcuno di voi sull’arte del buon bere (senza presunzione, si intende).

La nostra è una passione. Una passione che negli anni ci ha spinto a conoscere, cercare, leggere…. ma anche sperimentare, provare e testare.

 

Buona lettura

https://www.dadazen.it/dada-zen/

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